4 portioner
Quornbitar eller sojabitar som motsvarar mängden av en kyckling
1-2 bananer
ca 1 dl salta jordnötter
2-3 dl vispgrädde
1/2 dl chilisås
citronpeppar
örtsalt
cayennpeppar
Sätt ugnen på 225-250 grader.
Lägg bitarna av quorn/soja i en smord ugnsfast form. Skiva bananerna över och strö på nötterna. Vispa grädden ganska hårt och blanda ner chilisåsen. Krydda efter behag. Klicka ut grädden på det.
Sätt in formen i mitten av ugnen och tillaga i ca 10 minuter, tills ytan fått fin färg och grädden börjat bubbla.
Servera med ris och en god grönsallad.
No comments:
Post a Comment